14 karácsonyi aprósütemény, ami eláll az ünnepekig
Tizennégy karácsonyi aprósütemény eltarthatóság szerint rendezve, hogy tudd, melyik süljön novemberben és melyik az ünnep előtti…
Karácsonyi és szilveszteri fogások
Halászlé, töltött karaj, bejgli, kocsonya, lencseleves és a szilveszteri fogások – a teljes ünnepi asztal, előre tervezhető időbeosztással.
16 recept
Halászlé bográcsban karácsonyra, hogy sűrű és vörös legyen
Bográcsos szegedi halászlé apróhalból passzírozott alaplével, mélyvörös színnel, liszt és rántás nélkül, gyufatésztával tálalva.
Gesztenyével töltött pulykamell, hogy ne száradjon ki
Sós páclében pihentetett, gesztenyés töltelékkel feltekert pulykamell, 68 fokos maghőmérsékletig sütve, hogy szaftos és szeletelhető maradjon.
Flódni hagyományosan, dióval, mákkal és szilvalekvárral
Hagyományos flódni négy töltelékréteggel, pontos rétegvastagságokkal és előpárolt almával, hogy sütés után se ázzon el a…