Ecetes almapaprika üvegbe, ropogós marad tavaszig
Egészben eltett almapaprika ecetes lében, forró felöntéssel és rövid száraz dunszttal, hogy a húsa roppanós maradjon…
Saláták és savanyúságok
Krumplisaláta, franciasaláta, coleslaw, uborkasaláta, kovászos uborka és télire eltett savanyúságok – frissen és üvegbe, tartósítószer nélkül.
15 recept
Csalamádé télire tartósítószer nélkül, ropogósan
Vegyes savanyúság káposztából, uborkából, paprikából és hagymából, sós állással és pontos ecetaránnyal, tartósítószer nélkül eltéve.
Céklasaláta télire, ecetes lében eltéve üvegbe
Héjában, egészben főtt cékla ecetes-köményes lében üvegbe rakva, tartósítószer nélkül, hogy megtartsa a színét és a…