Sós perec házilag, olyan puha, mint a pékségben kapható
Puha belsejű, sötét fényes héjú házi sós perec szódabikarbónás fürdővel, lépésről lépésre bemutatott fonással.
Pogácsák és sós sütemények
Sajtos pogácsa, sós rúd, kifli és sós aprósütemények – vendégváró falatok, amelyek napokig puhák maradnak.
20 recept
Sajtos tallér ostyasütőben sütve pár perc alatt
Vékony, ropogós sajtos korongok ostyasütőben, gombóconként két-három perc alatt, sütő bekapcsolása nélkül.
Sajtos-sonkás csiga, ami az uzsonnás dobozból elsőként fogy
Puha, kelt tésztás sajtos-sonkás csiga, ami az uzsonnás dobozban is friss marad délig.
Krumplis pogácsa, a legpuhább recept maradék burgonyából
Élesztős krumplis pogácsa maradék főtt burgonyából: áttörve, kihűtve, háromszor hajtogatva – napokig puha marad.
Sajtos rúd leveles tésztából, ropogósra sütve percek alatt
Ropogós sajtos rúd bolti leveles tésztából, köménnyel: húsz perc munka, negyed óra sütés, vendégváróra kész.
Sajtos pogácsa pihe-puhán, ahogy nagymamám sütötte
Pihe-puha sajtos pogácsa tejfölös élesztős tésztából, kétszeri kelesztéssel, ami harmadnap is puha marad.
Sajtos háromszög: 3 hozzávaló, 20 perc a sütőben
Ropogós sajtos háromszög bolti leveles tésztából, három hozzávalóval és húsz perc sütéssel, a vágási trükkel együtt.
10 pogácsa recept uzsonnára és a tízórais dobozba
Tíz bevált pogácsa recept az uzsonnás dobozba: mindegyiknél megírom, mennyi idő, mennyibe kerül, és meddig marad…