Rablóhús és saslik nyárson, grillen vagy sütőben
Pácolt sertéstarja, húsos szalonna, hagyma és paprika egy nyárson – megmutatom, milyen sorrendben tűzd fel, hogy…
sertéshúsból
40 recept
Lecsós szelet serpenyőben, gyors nyár végi vacsora
Külön pirított sertésszelet sűrűre főzött lecsóban, kolbásszal: gyors, szaftos nyár végi vacsora egyetlen serpenyőben.
Cigánypecsenye fokhagymásan, ropogós szalonnával
Fokhagymás pácban érlelt, vastag sertéstarja forró serpenyőben kérgesítve, ropogós szalonnával és fokhagymás lével a tetején.
Töltött káposzta recept – ahogy a nagymamák készítették
Hagyományos töltött káposzta savanyú káposztalevélbe tekerve, füstölt hússal rétegezve és két órán át lassan főzve, hogy…