Tojásos nokedli fejes salátával, ahogy nagymama szaggatta
Házi galuska szaggatva, tojással krémesre forgatva, mellé tejfölös fejes saláta: egy oldalon a pörkölthöz való nokedli…
gyors receptek
76 recept
Felhőlángos sütőben: a lángos, ami nem úszik olajban
Liszt nélküli felhőlángos sütőben, tojásfehérje habból, fokhagymás olajjal és tejföllel, olajsütés nélkül.
Pizza tekercs leveles tésztából, tízóraira 25 perc alatt
Gyors pizzás csiga leveles tésztából, besűrített paradicsomszósszal és rövid hűtéssel, hogy a töltelék bent maradjon.
Chia puding reggelire: este bekevered, reggel kész
Sűrű, krémes chia puding pontos folyadékaránnyal és a dupla keverés trükkjével, hogy reggelre se csomós, se…
Paradicsomos tészta friss paradicsomból, csípősen is
Paradicsomos tészta friss, érett paradicsomból: egy alapszósz, ami enyhe, gyerekbarát és csípős arrabbiata változatra bontható.
Bolognai spagetti sűrű raguval, ahogy a gyerekek szeretik
Sűrű raguval készült bolognai spagetti négy főre: hosszan főtt darált húsos szósz egy deci tejjel, ami…
Milánói makaróni sonkával és gombával, sajtos tetővel
Milánói makaróni sonkával, gombával és sajtos tetővel, kifőzött sűrített paradicsomból készült szósszal, hogy ne legyen savanyú.
Majonézes tésztasaláta, ami másnap sem szárad ki
Majonézes tésztasaláta joghurttal és uborkalével lazított öntettel, amit tálalás előtt újra átforgatunk, hogy másnap se száradjon…
12 gyors tésztaétel vacsorára, fél óra alatt kész
Tizenkét gyors tésztaétel vacsorára, főzési idő szerint rendezve: a 15 perces serpenyős fogásoktól a fél óra…
Fokhagymás szósz lángoshoz, öt perc alatt elkészül
Két fokhagymás szósz lángoshoz: a hígított, ecsettel kenhető öntet és a sűrű tejfölös mártogatós, öt perc…
Muffin alaprecept: egy tészta, tízféle változat
Egyetlen muffin alaptészta tízféle ízesítéssel, és a szabály, ami eldönti a sikert: csak addig keverd, amíg…
Meggyes kevert tészta egy tálban, tíz perc alatt kész
Egy tálban, kézi habverővel kikevert meggyes süti, amelyben a gyümölcs a tészta közepén marad, nem süllyed…