Lecsó befőzése télire tartósítószer nélkül, üvegbe
Tartósítószer nélküli lecsó üvegbe: sterilizálás, forró töltés és 24 órás száraz dunszt, hogy a nyári paprika…
olcsó ételek
93 recept
12 olcsó, laktató ebéd négy főre az iskolakezdésre
Tizenkét laktató, olcsó ebéd négy főre, közös alapanyagokra építve, hogy az iskolakezdés heteiben ne kelljen mindennap…
Kolbászos lecsó füstölt kolbásszal, egytálételként
Füstös, laktató lecsó, amely a kolbász kisütött zsírjával indul: egytálétel négy főre, friss fehér kenyérrel.
10 bográcsos étel a nyár végi szabadtéri főzéshez
Tíz bográcsos étel tűzkezelés szerint csoportosítva: melyik fogás mennyi parazsat és hány órát kíván a nyár…
Vega töltött paprika gombás rizzsel, igazi ebédfogás
Gombás-lencsés rizzsel töltött vega töltött paprika sűrű paradicsomos lében, rántás nélkül sűrítve, négy főre, hétköznapi ebédnek.
10 hústalan főétel, ami a húsevőket is jóllakatja
Tíz hústalan főétel lencsével, babbal, túróval, tojással és gombával, hogy a vega ebéd tényleg laktató legyen.
Cukormentes zabkeksz, amit a gyerek is uzsonnára kér
Cukormentes zabkeksz érett banánnal és datolyapasztával, tizennégy perc alatt megsül, és kihűlve is omlós marad.
Sütőben sült zöldségek egy tepsiben, karamellizált szélekkel
Egytepsis sütőben sült zöldségek karamellizált széllel: sütési idő szerinti sorrend és a zsúfoltság szabálya, hogy piruljanak,…
Rakott krumpli sütőben, ahogy nagymamáink rétegezték
Félkeményre főzött burgonya, főtt tojás, füstölt kolbász és tejfölös öntet rétegezve, sütőben aranybarnára sütve – szeletelhető,…