olcsó ételek

88 recept

Slambuc bográcsban, öreglebbencs pásztorok módjára

Lebbencstészta zsírban pirítva, krumplival és szalonnával, bográcsban, szelíd parázs fölött – a borítás mozdulatával szemcsés marad,…

80 perc közepes

Vegyes savanyúság káposztából, uborkából, paprikából és hagymából, sós állással és pontos ecetaránnyal, tartósítószer nélkül eltéve.

240 perc közepes

Héjában, egészben főtt cékla ecetes-köményes lében üvegbe rakva, tartósítószer nélkül, hogy megtartsa a színét és a…

100 perc könnyű

Szalonnás alapon készült, bőven paprikás lecsó, a végén lágyan összeforgatott tojással, hogy krémes maradjon és ne…

45 perc könnyű

Áztatott zsemlével puhán tartott darált húsos gombócok sűrű, cukor nélkül is édeskés paradicsommártásban, négy főre.

75 perc könnyű

Nyolc lecsós fogás egy helyen: klasszikus, tojásos, kolbászos, szalonnás, rizses, lecsós szelet, tarhonyás és a télire…

könnyű

Nyílt tűzön, füstölt kolbásszal készülő paprikás krumpli hat főre, rázogatós technikával, hogy a burgonya egyben maradjon.

70 perc könnyű

Tartósítószer nélküli lecsó üvegbe: sterilizálás, forró töltés és 24 órás száraz dunszt, hogy a nyári paprika…

110 perc közepes

Tizenkét laktató, olcsó ebéd négy főre, közös alapanyagokra építve, hogy az iskolakezdés heteiben ne kelljen mindennap…

könnyű

Füstös, laktató lecsó, amely a kolbász kisütött zsírjával indul: egytálétel négy főre, friss fehér kenyérrel.

60 perc könnyű

Tíz bográcsos étel tűzkezelés szerint csoportosítva: melyik fogás mennyi parazsat és hány órát kíván a nyár…

közepes

Gombás-lencsés rizzsel töltött vega töltött paprika sűrű paradicsomos lében, rántás nélkül sűrítve, négy főre, hétköznapi ebédnek.

80 perc közepes