10 pogácsa recept uzsonnára és a tízórais dobozba
Tíz bevált pogácsa recept az uzsonnás dobozba: mindegyiknél megírom, mennyi idő, mennyibe kerül, és meddig marad…
olcsó ételek
93 recept
Paradicsomleves betűtésztával, pont mint a menzán
Sűrű, édeskés paradicsomleves betűtésztával, rántással sűrítve – pont olyan, mint a menzán, passzírozott és friss paradicsomból…
Magyaros krumplileves kolbásszal, egy fazékban, olcsón
Egy fazékban készülő, kolbászos magyaros krumplileves csipetkével, rántással vagy anélkül sűrítve, olcsó hétköznapi ebédnek.
Csurgatott tojásleves 15 perc alatt, üres kamrából is
Paprikás, krumplis tojásleves negyed óra alatt, olyan csurgatási technikával, amitől hosszú selymes tojásszálak keletkeznek a lében.
Lebbencsleves szalonnával, ahogy a pusztán főzték
Szalonnán mogyoróbarnára pirított lebbencstésztából főzött, krumplis, paprikás pásztorleves, egyetlen fazékban.
Csipetke házilag, két hozzávalóból, gulyásleveshez
Kemény tojásos tészta lisztből és tojásból, kézzel csipkedve, gulyásleveshez és babgulyáshoz, szárítható nagy adagban is.
12 gyors leves hétköznapokra, fél óra alatt az asztalon
Tizenkét gyors leves hétköznapokra, valódi munkaidő és kamraköltség szerint rendezve, hogy egy ülésben megtervezhesd a hét…
Babgulyás bográcsban, füstölt hússal és csipetkével
Sűrű, füstös babgulyás bográcsban, 10 főre méretezve, időrendbe szedett főzési sorrenddel és házi csipetkével.
Paradicsomsaláta lilahagymával, nyárvégi ízek egyszerűen
Paradicsomsaláta lilahagymával: szobahőmérsékletű, érett paradicsomból, tíz perces sózással, ami magától adja hozzá a legjobb öntetet.
Zöldbabfőzelék tejfölösen, zsenge vajbabból is finom
Tejfölös zöldbabfőzelék pontos főzési idővel és nem kicsapódó habarással, ugyanazzal a recepttel zöld- és vajbabból is.
Kovászos uborka kenyérrel, napos ablakban 3 nap alatt
Kovászos uborka kenyérrel, napos ablakban: pontos só-víz aránnyal és a lé zavarosodásából leolvasható érettséggel, három nap…
Tökfőzelék kaporral és tejföllel, ahogy nagyanyám főzte
Tökfőzelék kaporral és tejföllel, sózott, kinyomkodott tökből, hogy a főzelék sűrű maradjon, ne vizes; zsenge és…