Meggyes pite egyszerűen, ropogós porlós tésztából
Porlós tésztából készült meggyes pite, dara-morzsa réteggel a gyümölcs alatt, hogy az alja ropogós maradjon.
Szerző: Anna
Anna a Házias Receptek szerzője. A magyar házias konyha bevált fogásait gyűjti és írja le: olyan családi recepteket, amelyek évtizedek óta ott vannak a magyar asztalokon. Minden recept pontos mennyiségekkel, számozott lépésekkel és őszinte konyhai tippekkel készül, hogy otthon is elsőre sikerüljön. Az új receptek a Facebook-oldalon is megjelennek.
259 recept
10 szilvás sütemény, amíg tart a szilvaszezon
Tíz szilvás sütemény egy helyen, aszerint rendezve, hogy friss, kemény szilva vagy sűrű szilvalekvár kell hozzá…
Szilvás kevert süti tepsiben, szilvaszezon kedvence
Puha kevert tészta tepsiben, tele félbevágott friss szilvával, búzadarával a tészta tetején, hogy a gyümölcs leve…
Meggyes kevert tészta egy tálban, tíz perc alatt kész
Egy tálban, kézi habverővel kikevert meggyes süti, amelyben a gyümölcs a tészta közepén marad, nem süllyed…
Szilvalekváros hájas tészta, leveles és omlós
Hagyományos hájas tészta szilvalekvárral töltve: háromszori hajtogatás és két hidegen pihentetés után vékony levelekre bomlik a…
Málnás sajttorta hidegen, zselatinnal dermesztve
Hidegen dermesztett málnás sajttorta pontosan kimért zselatinnal, hogy tisztán szeletelhető legyen, mégis krémes maradjon.
Kókuszgolyó babapiskótából, sütő nélkül, öt perc
Sütés nélküli kókuszgolyó babapiskótából, pontosan kimért folyadékkal, hogy a massza összeálljon, de ne ragadjon a tenyeredhez.
10 sütés nélküli süti, ha nem akarsz sütőt bekapcsolni
Tíz sütés nélküli süti a nyár utolsó heteire, aszerint sorba rendezve, hogy melyiknek mennyi idő kell…
Kekszes krémes sütő nélkül, sűrű vaníliás krémmel
Sütés nélküli kekszes krémes sűrű vaníliakrémmel, amitől a keksz éppen csak megpuhul, a szelet pedig vágáskor…
Bögrés csokis süti öt perc alatt, egyetlen tálban
Kakaós kevert tészta egyetlen bögrével mérve és egyetlen tálban összekeverve, öt perc alatt a sütőben.
Keksz szalámi sütés nélkül, ahogy a nagyi csinálta
Sütés nélküli keksz szalámi pontos keksz-vaj aránnyal, ami hűtőből kivéve sem morzsolódik szét szeletelés közben.
Virslis falatok leveles tésztából – gyors vendégváró
Négyféle virslis falat egyetlen csomag leveles tésztából, ropogós, át nem ázó aljjal, negyvenöt perc alatt.