12 gyors bögrés és kevert süti uzsonnára, mérleg nélkül
Tizenkét egytálas, bögrés és kevert süti uzsonnára, amit munka után is el lehet kezdeni, és fél…
gyors receptek
80 recept
Sajtos tallér ostyasütőben sütve pár perc alatt
Vékony, ropogós sajtos korongok ostyasütőben, gombóconként két-három perc alatt, sütő bekapcsolása nélkül.
Bögrés meggyes süti mérleg nélkül, gyerekekkel is
Bögrével kimért, mérleg nélküli meggyes kevert süti, amit a gyerekek is összeállíthatnak, és negyven perc alatt…
Sajtos-sonkás csiga, ami az uzsonnás dobozból elsőként fogy
Puha, kelt tésztás sajtos-sonkás csiga, ami az uzsonnás dobozban is friss marad délig.
Sajtos rúd leveles tésztából, ropogósra sütve percek alatt
Ropogós sajtos rúd bolti leveles tésztából, köménnyel: húsz perc munka, negyed óra sütés, vendégváróra kész.
Szilvakrémleves túrógaluskával, érett szilvából
Sűrű, sötétlila szilvakrémleves fahéjjal és egy kevés vörösborral, sós túrógaluskával – melegen és jéghidegen is megállja…
Sajtos háromszög: 3 hozzávaló, 20 perc a sütőben
Ropogós sajtos háromszög bolti leveles tésztából, három hozzávalóval és húsz perc sütéssel, a vágási trükkel együtt.
10 pogácsa recept uzsonnára és a tízórais dobozba
Tíz bevált pogácsa recept az uzsonnás dobozba: mindegyiknél megírom, mennyi idő, mennyibe kerül, és meddig marad…
Paradicsomleves betűtésztával, pont mint a menzán
Sűrű, édeskés paradicsomleves betűtésztával, rántással sűrítve – pont olyan, mint a menzán, passzírozott és friss paradicsomból…
Csurgatott tojásleves 15 perc alatt, üres kamrából is
Paprikás, krumplis tojásleves negyed óra alatt, olyan csurgatási technikával, amitől hosszú selymes tojásszálak keletkeznek a lében.
Hideg meggyleves tejszínnel, friss vagy befőtt meggyből
Jéghidegre hűtött meggyleves tejszínnel, friss és befőtt meggyből, a habarás pontos sorrendjével, hogy a tejszín ne…
6 hideg gyümölcsleves, ami a nyár végén is felfrissít
Hat hideg gyümölcsleves egy helyen, édesség és sűrítési mód szerint összehasonlítva, hogy mindig ahhoz a gyümölcshöz…