egyszerű receptek

93 recept

Almás-zabos pite cukor és liszt nélkül, mégis omlós

Zabpelyhes, liszt és cukor nélküli almás pite, előpárolt töltelékkel és pontos zsiradékaránnyal, hogy a morzsa omlós…

95 perc könnyű

Foszlós krumplis tésztából készült szilvás gombóc, tenyérben formázva, nyújtófa nélkül, aranybarna fahéjas morzsában megforgatva.

95 perc közepes

Sütés nélküli, édesítővel készülő túrótorta pontos zselatin- és agar-agar aránnyal, hogy a szelet vágásnál se folyjon…

335 perc közepes

Sűrű, krémes chia puding pontos folyadékaránnyal és a dupla keverés trükkjével, hogy reggelre se csomós, se…

260 perc könnyű

Gyors pizzás csiga leveles tésztából, besűrített paradicsomszósszal és rövid hűtéssel, hogy a töltelék bent maradjon.

40 perc könnyű

Házi ketchup télire tartósítószer nélkül: öt kiló paradicsomból nyolc kisüveg, kanálpróbával ellenőrzött sűrűséggel és száraz dunsztolással.

225 perc közepes

Két fokhagymás szósz lángoshoz: a hígított, ecsettel kenhető öntet és a sűrű tejfölös mártogatós, öt perc…

15 perc könnyű

Friss erős paprikából darált, sózott csípős paprikakrém, amely tartósítószer nélkül, hidegen tárolva egész télen kitart.

45 perc könnyű

Egyetlen muffin alaptészta tízféle ízesítéssel, és a szabály, ami eldönti a sikert: csak addig keverd, amíg…

34 perc könnyű

Tíz szilvás sütemény egy helyen, aszerint rendezve, hogy friss, kemény szilva vagy sűrű szilvalekvár kell hozzá…

könnyű

Porlós tésztából készült meggyes pite, dara-morzsa réteggel a gyümölcs alatt, hogy az alja ropogós maradjon.

105 perc könnyű

Puha kevert tészta tepsiben, tele félbevágott friss szilvával, búzadarával a tészta tetején, hogy a gyümölcs leve…

67 perc könnyű