Házi ketchup télire, tartósítószer nélkül, üvegekbe
Házi ketchup télire tartósítószer nélkül: öt kiló paradicsomból nyolc kisüveg, kanálpróbával ellenőrzött sűrűséggel és száraz dunsztolással.
egyszerű receptek
88 recept
Fokhagymás szósz lángoshoz, öt perc alatt elkészül
Két fokhagymás szósz lángoshoz: a hígított, ecsettel kenhető öntet és a sűrű tejfölös mártogatós, öt perc…
Csípős paprikakrém télire, friss erős paprikából
Friss erős paprikából darált, sózott csípős paprikakrém, amely tartósítószer nélkül, hidegen tárolva egész télen kitart.
Muffin alaprecept: egy tészta, tízféle változat
Egyetlen muffin alaptészta tízféle ízesítéssel, és a szabály, ami eldönti a sikert: csak addig keverd, amíg…
10 szilvás sütemény, amíg tart a szilvaszezon
Tíz szilvás sütemény egy helyen, aszerint rendezve, hogy friss, kemény szilva vagy sűrű szilvalekvár kell hozzá…
Meggyes pite egyszerűen, ropogós porlós tésztából
Porlós tésztából készült meggyes pite, dara-morzsa réteggel a gyümölcs alatt, hogy az alja ropogós maradjon.
Szilvás kevert süti tepsiben, szilvaszezon kedvence
Puha kevert tészta tepsiben, tele félbevágott friss szilvával, búzadarával a tészta tetején, hogy a gyümölcs leve…
10 sütés nélküli süti, ha nem akarsz sütőt bekapcsolni
Tíz sütés nélküli süti a nyár utolsó heteire, aszerint sorba rendezve, hogy melyiknek mennyi idő kell…
Kókuszgolyó babapiskótából, sütő nélkül, öt perc
Sütés nélküli kókuszgolyó babapiskótából, pontosan kimért folyadékkal, hogy a massza összeálljon, de ne ragadjon a tenyeredhez.
Bögrés csokis süti öt perc alatt, egyetlen tálban
Kakaós kevert tészta egyetlen bögrével mérve és egyetlen tálban összekeverve, öt perc alatt a sütőben.
Kekszes krémes sütő nélkül, sűrű vaníliás krémmel
Sütés nélküli kekszes krémes sűrű vaníliakrémmel, amitől a keksz éppen csak megpuhul, a szelet pedig vágáskor…
Túrós pogácsa élesztő nélkül, fél óra alatt kész
Kelesztés nélküli, sütőporos túrós pogácsa: a keveréstől a kihűlésig alig fél óra, omlós belsővel és aranyszínű…