sütőben sült

59 recept

Egészben sült tarja lassú sütéssel, vasárnapi ebédre

Egészben, 140 fokon, négy órán át sült sertéstarja mézes-mustáros kéreggel: a zsír kiolvad, a hús villával…

295 perc közepes

Fólia alatt puhára párolt, majd szárazon ropogósra pirított csülök, alatta a pecsenyelevet felszívó krumpli- és hagymaágy.

235 perc közepes

Vöröslencséből készülő, tojás nélkül kötő fasírt pontos zabpehely-aránnyal, sütőben ropogósra sütve, olcsón és laktatóan.

90 perc könnyű

Sütőben sült túrós csusza tepertővel, tejfölbe kevert túróval, hogy a túró krémes maradjon; mellette a gyors…

50 perc könnyű

Liszt nélküli felhőlángos sütőben, tojásfehérje habból, fokhagymás olajjal és tejföllel, olajsütés nélkül.

55 perc közepes

Zabpelyhes, liszt és cukor nélküli almás pite, előpárolt töltelékkel és pontos zsiradékaránnyal, hogy a morzsa omlós…

95 perc könnyű

Tepsis rakott tészta darált hússal, szándékosan keményre főzött tésztából és kétszer fűszerezett húsból, aranyszínű tejfölös-tojásos tetővel.

70 perc könnyű

Tepsis lecsós tészta maradék lecsóból: félig főtt tészta, pontosan kimért lé, füstölt kolbász és sajtos kéreg…

75 perc közepes

Tíz szilvás sütemény egy helyen, aszerint rendezve, hogy friss, kemény szilva vagy sűrű szilvalekvár kell hozzá…

könnyű

Porlós tésztából készült meggyes pite, dara-morzsa réteggel a gyümölcs alatt, hogy az alja ropogós maradjon.

105 perc könnyű

Puha kevert tészta tepsiben, tele félbevágott friss szilvával, búzadarával a tészta tetején, hogy a gyümölcs leve…

67 perc könnyű

Hagyományos hájas tészta szilvalekvárral töltve: háromszori hajtogatás és két hidegen pihentetés után vékony levelekre bomlik a…

192 perc közepes